高雄-前金區-鄉城東北酸白菜火鍋(自強店)(關門) - 沙拉麵

劉家酸白菜火鍋與曹家屯都是用木炭鍋去烹煮，且鍋子是傳統那種高高的鍋，看起來很有料且湯頭喝起來帶著淡淡的木炭香味，這一家則是用一般的瓦斯爐與一般的湯鍋，少了那一點木炭味道多了一些火鍋的感受。想到這一點後覺得這一家是少了木炭香 ...

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