阿江炒鱔魚(195) 去年曾看過魚夫寫的"移民台南"這一本書 裏頭就有介紹到"阿江炒鱔魚" 由於我從來沒有吃過鱔魚 便對它產生了極大的興趣 而剛好在隔壁的"鬍鬚忠牛 小吃 吃吃喝喝 平價 中式料理 台菜 鱔魚意麵 炒鱔魚