客家珍珠肉圓

這是用西谷米做肉圓的皮,做法蠻簡單的,材料取得也容易,吃起來口感很Q,學會了外皮,內餡可變換不同材料,用絞肉或是將肉切小丁去炒都可以. 客家珍珠肉圓 材料: 西谷米300g 絞肉 ...