太魯閣國際股份有限公司

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樂麵屋

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台北市    

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5億元

台北市大安區 /

餐廳 餐館

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如何才能找到太魯閣國際股份有限公司呢?看地圖就知道了!台北市大安區 /

太魯閣國際股份有限公司成立於2006年,為日商餐飲連鎖集團之在台分公司,是一個擁有豐富餐飲經驗及堅強實力之團隊,日本總社位於東京都,旗下囊括日式拉麵,日式餃子,新式漢堡,日式燒烤,日式蓋飯等多種超人氣品牌,數十家店面涵蓋全日本;除了在台灣的分公司外,於中國大陸,新加坡,泰國等地亦設有各品牌之分店。 2006年底,太魯閣於台北永康街推出日式拉麵品牌-樂麵屋,主打客製化拉麵,每一碗拉麵都是為客人量身訂做,可以自由選擇湯頭的濃淡度,麵條的粗細度及軟硬度,堅持提供純日式口味拉麵,並同時兼顧不習慣日式拉麵重口味的客人在口味上的喜好,甫一推出,即受到廣大好評,引爆排隊人潮,超高人氣獲得媒體熱烈報導。 2007年,太魯閣再度於永康街推出純日式口味之蓋飯專賣店-Rice Cafe杓文字, 以提供道地日式口味米飯料理為宗旨。「杓文字」是日文”飯匙”的意思, 米是Rice Cafe最驕傲的食材,使用原產於新潟移植到台灣的原種越光米 軟硬適中、粒粒分明,還榮獲行政院農委會主辦第一屆 台灣百大米餐廳最優質白米飯第四名, 是唯一得獎的日式餐廳 2008年,於台北東區Bistro98大樓後成立樂麵屋忠孝店,並推出當店限定的塩味拉麵。 2010年,於板橋火車站環球購物中心內推出樂麵屋及Rice Cafe 複合店,推出精緻日式便當,再度獲得廣大迴響,於車站內或乘車之際,享用如在東京車站販賣之美食便當已不再只是夢想。 2011,2012年集團以穩健腳步拓展事業版圖,相繼成立樂麵屋永康公園店、樂麵屋西門店以及杓文字板橋店,並承續一貫創新原則,各店均擁有當店限定之特色商品,顧客佳評不斷。 2014年底,醞釀許久的樂麵屋南港店開幕,大膽地採用紅與黑,深色木紋搭配獷放的舊木,用1144根竹子排成的主燈,光影灑落之間凝聚了整體空間的視覺焦點 2016年初,站前店新開幕於台北車站!店面裝潢為傳統日式屋台造景,還特別提供法被、頭巾、道具等供客人到麵攤裡拍照。 太魯閣除了在台積極展店之外,總公司長期派駐在台灣之日籍主廚亦定期研發及引進日本最新流行之餐點,並隨時監控餐點品質。除了樂麵屋引以為豪的豚骨湯頭,我們陸續引進了塩味、咖哩、辣味噌、二郎風等日本主要拉麵口味以及沾麵、

【樂麵屋】。餐點:主打客製化日式拉麵,。特色:每間店都有不同的特色拉麵,也有著不同風格的裝潢。 客製化為每一位貴賓打造專屬自己的口味。。。【杓文字】。餐飲:精緻日式蓋飯,精緻日式便當、越光米特製手工飯糰。特色:隨季節不定時推出新菜色