有人在問：手工拉麵的麵的製作過程

請問誰有手工拉麵的食譜，以及製作過程，如能給我製作過程的影片更佳。(或詳敘竅門) P.S我要的是，拉麵的麵的作法，不是煮麵的食譜，所以不要再給我食譜了，我自己本身也有 ...